诗文 | 二帅--烧椒鸡块 |
释义 |
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食材明细
二帅--烧椒鸡块的做法步骤
小窍门
自制花椒油:鲜青花椒1斤。
菜油5斤。 菜油烧至八成热开小火等油温自然降低到6成时慢慢下花椒、直到下完开大火、把花椒的水分去干、关火泡24小时效果更好。
使用的厨具:汤锅
所属分类:
热菜
家常菜
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