食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪尾巴烧花生米的做法步骤
-
1猪尾巴用水浸泡半小时后清洗干净。 -
2花生米用温水浸泡2小时以上，然后清洗干净。 -
3姜蒜干辣椒切碎。 -
4猪尾巴冷水下锅、加料酒、姜片焯水、水开后煮10分钟。 -
5焯水后捞出过凉水洗去浮沫。 -
6锅烧热放入油、倒入猪尾巴炒香。 -
7加姜蒜、干辣椒炒出香味。 -
8加花生米翻炒片刻。 -
9加料酒、生抽、老抽、耗油翻炒上色。 -
10加水没过尾巴大火煮沸转小火焖煮30分钟。 -
11加少许白糖提鲜、汤汁收干起锅。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜奶酪核桃蛋糕
- 椰汁红豆薏仁西米露
- 思慕雪
- 豆腐绿豆粉丸子
- 西红柿鸡蛋面
- 杏仁饼干
- 白椒炒肉
- 南瓜百合豆浆甜汤
- 蔓越莓麻薯面包
- 咸肉空心菜梗炒花菜
- 酸奶溶豆
- 蚝油牛柳
- 京葱烧蹄筋
- 低糖无油的蒙布朗栗子蛋糕
- 牛奶吐司
- 肉松面包
- 维也纳吐司
- 卤牛腱子
- 菠菜蛋糕卷
- 龙虾豆浆面包
- 无油红糖纸杯蛋糕
- ~樱桃酱夹心面包
- 培根豆皮虾卷
- 番茄炒蛋 腆俠版
- 红烧鱼块
- timework
- timeworn
- time-worn
- time zone
- timid
- timidity
- timidly
- timing
- timing belt
- timorous
- timorousness
- Timothy
- timothy
- timothy grass
- timpani
- 登凌云山绝顶（宋·叶升）
- 登凌云山（清·黄琮）
- 登凌云阁（元·王恽）
- 登凌云高处（宋·刘过）
- 登凌山紫剑亭（明·袁古亭）
- 登凌歊台（唐·罗邺）
- 登凌歊台（唐·许棠）
- 登凌歊台（宋·程俱）
- 登凌歊台（宋·郭知运）
- 登凌霄台（清·谢震）
- 登凤凰台二首（元·萨都剌）
- 登凤凰台台上有石甚奇前为陈光禄移去竟沉江（明·余继登）
- 登凤凰台怀孙伯融（明·汪广洋）
- 登凤凰台放歌（明·佘翔）
- 登凤凰台（元·揭祐民）
- 恐龙祖先·老鸟鳄 生命传奇
- 病原生物学学习纲要 第2版
- 改掉孩子的拖延症
- 陪孩子走过初中3年
- 混合所有制增量配电公司:政策、组建与案例
- 基于柔性变电站的交直流配电网成套设计
- 临床血液细胞形态学图谱
- 三江源生态移民价值取向研究
- 现代计算机图形学基础
- 心理效应与小学心理健康教学实践融合探索
- 电视作品分析
- 马营养与饲养(第3版)
- 中国伦理学年鉴 2016
- 遭遇他者
- 工程测量技术(第3版)(全2册)