食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪尾巴烧花生米的做法步骤
-
1猪尾巴用水浸泡半小时后清洗干净。 -
2花生米用温水浸泡2小时以上，然后清洗干净。 -
3姜蒜干辣椒切碎。 -
4猪尾巴冷水下锅、加料酒、姜片焯水、水开后煮10分钟。 -
5焯水后捞出过凉水洗去浮沫。 -
6锅烧热放入油、倒入猪尾巴炒香。 -
7加姜蒜、干辣椒炒出香味。 -
8加花生米翻炒片刻。 -
9加料酒、生抽、老抽、耗油翻炒上色。 -
10加水没过尾巴大火煮沸转小火焖煮30分钟。 -
11加少许白糖提鲜、汤汁收干起锅。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 黑胡椒培根蔬菜卷
- 【我的烘焙时间】是野性还是优雅？---斑马纹蛋糕卷
- 奶香吐司
- 5分钟打造一款低热量的超级下饭菜——【泡菜蒸金针菇】
- 喵星人蛋包饭
- 腊肉火腿冬瓜汤
- 西兰花牛肉
- 干烧小黄鱼
- 浪漫化在嘴里、甜蜜留在心中—红粉玫瑰
- 完美组合的10分钟营养早餐—土司香蕉卷
- 香浓的红薯小米粥
- 柠檬纸杯小蛋糕
- 祝天下有情人终成眷属—爱之味甜心蛋糕
- 红薯葡萄干司康
- 红薯玛芬
- 水晶皮冻
- 板栗烧鸡
- 苦菊千张卷
- 干烧四宝
- 倒春寒防治感冒良方——海鲜酸辣汤
- 蒜子扣鸡翅
- 绢丝西芹
- 红心萝卜玫瑰花
- 牛肉焖粉皮
- 超下饭的菜-----榨菜抄肉片
- 赘什么什么丑的成语
- 赘什么什么仓的成语
- 赘什么什么牛的成语
- 赘什么太什么的成语
- 赘什么得什么的成语
- 赘什么遗什么的成语
- 赘壻什么什么的成语
- 赘壻得牛
- 赘婿什么什么的成语
- 赘婿得牛
- 赘阉什么什么的成语
- 赘阉遗丑
- 赘食什么什么的成语
- 赘食太仓
- 赛什么什么社的成语
- 废墓叹（明·吴鼎芳）
- 废墓有感（宋·叶茵）
- 废墓（宋·宋庆之）
- 废墟秋眺二首（清末民国初·曹家达）
- 废墟（近现代·李叔同）
- 废处山中友人沈哲先以诗见询依韵奉酬（清·万斯年）
- 废宅叹（宋末元初·方回）
- 废宅叹（明·唐之淳）
- 废宅梅花（明·史谨）
- 废宅芍药（明·高启）
- 废宅花（唐·朱庆馀）
- 废宅行（明·杨基）
- 废宅行（明·沈周）
- 废宅行（明·高启）
- 废宅行（清·宗韶）
- 夹岩水利枢纽工程水库生态调度关键技术
- Web前端开发案例教程(HTML5+CSS3软件技术项目式微课版中等职业学校工业和信息化精品系列教材)
- 草戒指
- 东北亚语言生活状况报告(第1辑)
- 梯级泵站调水工程调度运行关键技术及应用实践研究
- 江户原来如此(精)
- 最新民法典及司法解释全编(2024)/条文速查小红书
- 事业单位工作人员处分规定(含简明问答)
- 风电基地智慧体系架构与运维
- 五年级快速写出500字(下)/作文就三步
- 中华人民共和国民法典(含司法解释典型案例大字条旨版)
- 水下考古学概论/国家文物局考古研究中心论著系列
- After Effects2022影视后期制作案例教程(全彩慕课版)/创新设计思维数字媒体与艺术设计类新形态丛书
- 湖北省水利水电工程BIM应用指南(T\HBKCSJ5.14-2023)/团体标准
- 青少年运动员体能训练理论与方法(普通高等教育体能训练专业系列教材)