食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪尾巴烧花生米的做法步骤
-
1猪尾巴用水浸泡半小时后清洗干净。 -
2花生米用温水浸泡2小时以上，然后清洗干净。 -
3姜蒜干辣椒切碎。 -
4猪尾巴冷水下锅、加料酒、姜片焯水、水开后煮10分钟。 -
5焯水后捞出过凉水洗去浮沫。 -
6锅烧热放入油、倒入猪尾巴炒香。 -
7加姜蒜、干辣椒炒出香味。 -
8加花生米翻炒片刻。 -
9加料酒、生抽、老抽、耗油翻炒上色。 -
10加水没过尾巴大火煮沸转小火焖煮30分钟。 -
11加少许白糖提鲜、汤汁收干起锅。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 下饭利器~香辣鲫鱼
- 阿拉棒饼干
- 纸杯蛋糕
- 提子磅蛋糕
- 鲜肉锅贴
- 拌干豆腐丝
- 金针蘑拌瓜丝
- 双色花卷
- 羊肉抓饭
- 成人版磨牙棒（我叫嘎嘣脆）
- 黑芝麻土司
- 【芸芸小厨】意大利海鲜千层面——层叠的美味
- 花生芝麻汤圆
- 芒果蛋糕
- 培根卷米条（荷美尔定制菜谱）
- 木瓜椰奶冻
- 四季豆香菇肉包
- 蟹柳紫菜烙
- 炒面
- 鸡蛋饼
- 趣多多饼干
- 蛋香北海道吐司条
- 三文鱼蒸蛋（宝宝菜)
- 三文鱼蔬菜丸子
- 乌龟菠萝包
- feeler gauge
- feeler gauges
- feelers game
- feelers mbti
- feelers shoes
- feelers the strain
- feel famous
- feel for
- feel for you
- feel free
- feel good inc
- feel goodl mthirteen
- feel good to do
- feel in all
- feeling cool
- 枢密府雪后作故韩氏子舍也（宋·楼钥）
- 枢密张公（元·刘麟瑞）
- 枢密新府 其一（宋·楼钥）
- 枢密新府 其二（宋·楼钥）
- 枢密王左丞宅新菊（宋·刘筠）
- 枢密王左丞宅新菊（宋·杨亿）
- 枢密王左丞宅新菊（宋·钱惟演）
- 枢密端明先生宠分新茶将以丽句穆然清风久矣（宋·张孝祥）
- 枢密胡公进诸子于学年方冠强记博览颖悟过人（宋·孙觌）
- 枢密谢公（宋·楼钥）
- 枢密院椽曹李至刚从帖木公守耽罗一年诏回京（明·贝琼）
- 枢廷对竹（宋·韩琦）
- 枢弟挽诗三首（宋·洪适）
- 枢相宣抚虞公寿雅 汉清（宋·王质）
- 枢相游吴园再用前韵（宋·李流谦）
- 化学世界奇观 最新修订版 珍藏版
- 中小学生观察能力的培养和提升
- 孩子,你的压力我都懂——给中小学生的减压书
- 智慧小瓢虫系列(全9册)
- 最贫穷又最富有的姑娘
- 化工CAD
- 瓦尔登湖
- 名师点拨 数学 9年级 下 江苏版 2版
- 名师点拨 8年级 物理 下 2版 江苏版
- 中国民族室内乐作品集成 金湘作品
- 苏州史纪(全2册)
- Premiere Pro 2020视频编辑基础教程
- New小学英语同步阅读 5年级下册
- 建筑项目策划
- 资本主义的起源 比较经济史研究