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诗文
香煎蛋液香蕉片
释义
“美味小吃”
食材明细
主料
香蕉片
不到一根
辅料
鸡蛋
1个
配料
油
少量
甜味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香煎蛋液香蕉片的做法步骤
1
香蕉要选硬一点的,斜切成薄片,不要太薄,不然一煎的话就软了夹不起来了
2
一个鸡蛋打碎搅拌均匀,待用,因为喜欢原味,所以蛋液里什么都没放
3
烧热油至四五成热,香蕉片裹上蛋液下锅,煎至金黄色翻面,两面都成金黄色后小心装进盘即可
小窍门
看的是本网站“爱跳舞的老太”做的,看后很心动,我是模仿,不过说真的,是非常香甜,既有鸡蛋的香气,又非常软甜,出乎想象,很喜欢。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 冰品
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更新时间:2025/12/22 11:58:30