“健康营养，简单美味，老少皆宜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油菜炒鹅蛋的做法步骤
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1自家养的鹅。 -
2鹅蛋洗一下皮。
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3敲入碗中。
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4加少许盐搅散。
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5新鲜油菜择好，洗净。
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6淖一下，过凉水捞出，切段，挤出多余水分。
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7锅烧热放适量油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入油菜加盐调味，翻炒几下即可。
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8出锅装盘。
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9健康营养。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜