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诗文 烤五花肉
释义
烤五花肉的做法
“烤肉早几年都是只能在外面吃,每次滋滋发出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。细细的嗅,慢慢的闻,馋虫迅速被勾起。终于忍不住,顾不得烫,一咬就是一大口,哇!爽!满口火热沸腾,满满的幸福感,后来因为疫情基本上都不出去吃了,就自己在家烤来吃了,味道还是一样的好,而且更方便更健康!”

食材明细

主料
  • 五花肉 300g
  • 生菜 300g
辅料
  • 烤肉料 适量
调料
  • 胡椒粉 少许
  • 花椒粉 少许
  • 辣椒面 少许
  • 料酒 少许
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 老抽 少许
  • 香辣 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

烤五花肉的做法步骤

  • 烤五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉洗干净,切成三指宽的薄片。
  • 烤五花肉的做法步骤:2
    2
    碗里放入调料里面所有的材料,再加入两小勺的烤肉料,用我们吃饭的手抓拌均匀放一边腌制20-30分钟。
  • 烤五花肉的做法步骤:3
    3
    空气炸锅里面铺上一层锡箔纸,将肉均匀的铺子上面,然后调到烤肉功能150度烤15分钟,美美的烤肉就做好了(也可以用烤箱,如果两样都不想用,那就用平底锅小火煎就可以了)。
  • 烤五花肉的做法步骤:4
    4
    时间到,烤肉出锅了,因为烤完我收拾东西去了,孩子们自己都吃得差不多了,所以没有整盘的图片了????我就用了生菜包了两片肉,味道很外面吃的一样美味。
使用的厨具:空气炸锅、电饼铛、烤箱、平底锅
所属分类: 烧烤   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 21:56:46