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诗文
香煎土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
2000g
辅料
圆葱
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香煎土豆丝的做法步骤
1
将打好皮的土豆插成丝
2
用盐和味精将土豆丝拌匀
3
锅内放油适量,七成热时将味好的土豆丝过下油,然后把走完油的土豆丝倒入漏勺中空净油在用手勺将土豆丝拍成饼。倒入锅中两面煎成金黄色,把烧好的铁板放入切好的圆葱丝在盖上煎好的土豆饼,成功
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/8/23 8:47:43