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诗文 竹报平安云卷腿
释义
竹报平安云卷腿的做法
“感觉像是一道菜,可是当作小吃好像也是可以,制作方法很简单,没有太高的技术要求,看上去也很漂亮的呢。”

食材明细

主料
  • 竹笙 10根
  • 胡萝卜 1/2条(切条)
  • 金针菇 1包
  • 生抽 1汤匙
  • 麻油 1/4汤匙
  • 胡椒粉 1/4茶匙
辅料
  • 芦笋 10根
  • 金华火腿 60g(切条)
  • 葱丝 适量
  • 生粉 1汤匙(溶于20毫升水)
  • 蚝油 1汤匙
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

竹报平安云卷腿的做法步骤

  • 竹报平安云卷腿的做法步骤:1
    1
    竹笙泡软,切成片状,沥干,去头尾备用。
  • 竹报平安云卷腿的做法步骤:2
    2
    将金针菇、芦笋、胡萝卜及金华火腿酿入竹笙,放在盘上。
  • 竹报平安云卷腿的做法步骤:3
    3
    隔水蒸6—8分钟。
  • 竹报平安云卷腿的做法步骤:4
    4
    准备一个锅,加入蚝油、生抽、麻油、胡椒粉及生粉水,煮至浓稠。
  • 竹报平安云卷腿的做法步骤:5
    5
    淋上竹笙卷,放上葱丝,即成。

小窍门

很有颜值很有心的一道菜谱,喜欢的朋友,给点个关注吧,之后会有更多精彩的内容。








使用的厨具:蒸锅、平底锅、煮锅
所属分类: 家常菜  
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更新时间:2025/3/18 14:32:03