“申请试用的金格勒酱收到了，今天，先用芸豆来酱烧，我想，平常喜欢用甜面酱来做菜的婆家人，一定会喜欢上这来自南方的复合型面酱的，而且，芸豆是一种非常适用于炖烧的秋季时令菜，相信，用金格勒酱来烧制它会更出彩。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱烧芸豆的做法步骤
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1原料如图所示准备好。 -
2热锅上油，爆香葱姜末。 -
3倒入洗净摘好的芸豆段。 -
4大火，翻炒两分钟。 -
5加入事先炒好的猪肉条，再次翻炒均匀。 -
6倒入约2勺量的金格勒酱，大火炒匀。 -
7加入适量的热水，盖锅，小火，焖烧七八分钟。 -
8加少许鸡精调味，即可出锅食用。
小窍门
1、金格勒酱很咸，建议做菜时，要控制好加盐的份量，个人感觉不加更好。
2、因为金格勒酱是复合型酱，所以，做菜不需要再加其它调味料来调色调味。
2、因为金格勒酱是复合型酱，所以，做菜不需要再加其它调味料来调色调味。
使用的厨具：炒锅
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