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诗文 酸酸甜甜一口一个【茄汁小丸子】
释义
酸酸甜甜一口一个【茄汁小丸子】的做法
“整理照片时,发现了这个已经做了很久的菜。丸子买的现成的,不用自己做了。如果不喜欢买的,可以用鸡胸肉剁成泥,调好味,氽水制成。刚刚翻了自己的照片,感觉拍的有时还行,有时就迷迷糊糊的。老公说让我用单反拍,但我就不太甘心普通的相机也能拍出好效果来的。再有就是不太喜欢那个超重的家伙,每次用,都感觉手酸。对于我这种经常摔东西的人,还是用傻瓜相机的好~”

食材明细

主料
  • 鸡肉丸 1袋
  • 黄瓜 适量
  • 番茄 适量
  • 酸甜 口味
  • 技巧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

茄汁小丸子的做法步骤

  • 酸酸甜甜一口一个【茄汁小丸子】的做法步骤:1
    1
    准备原料。
  • 酸酸甜甜一口一个【茄汁小丸子】的做法步骤:2
    2
    鸡肉丸放入冷水中加热。
  • 酸酸甜甜一口一个【茄汁小丸子】的做法步骤:3
    3
    水开后,丸子变大关火。
  • 酸酸甜甜一口一个【茄汁小丸子】的做法步骤:4
    4
    番茄酱加入白糖加少许水调均匀。
  • 酸酸甜甜一口一个【茄汁小丸子】的做法步骤:5
    5
    倒入平底锅煮开,加盐调味。
  • 酸酸甜甜一口一个【茄汁小丸子】的做法步骤:6
    6
    放入煮过的丸子,慢慢的晃动锅子,让丸子均匀的沾上番茄酱。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 13:24:08