食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奶香馒头的做法步骤
-
1酵母加入温水中化开，倒入面粉活成面团，面不要和得太软，盖上盖子，温暖处发酵一个小时左右，直至个头大小为原来的两倍大。 -
2取出发酵好的面团，在案板上揉一揉，排气。如果喜欢吃有嚼劲的，这个过程可以时间稍微长些，反复揉一揉有助于增加面的韧性。 -
3将面团搓成粗细均匀的长条状。 -
4用刀切成大小一致的小块。 -
5锅中放入足够的水，放好蒸屉和屉布，把切好的馒头放到锅中，盖好盖子，进行二次发酵20分钟左右。 -
6开火，大火上气后，转中小火，15分钟，关火，等两三分钟再掀盖。出锅。 -
7锅中放适量的油，油温6成热，放入几个馒头炸至金黄捞出即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 红烧牛尾
- 炝汤面条
- 液种紫薯吐司
- 【女生福利】桂圆红枣姜糖水
- 倭瓜三鲜煎饺
- 板栗骨头汤
- 新疆椒麻鸡
- 中式酥饼
- 土豆红烧肉
- 腌黄瓜
- 五花肉酱炒土豆片
- 咸香乌鱼
- 烤黄鱼
- 秘制叉烧烤鸡
- 四季豆萝卜干炒蛋
- 一碗好吃得要飞起来的酒酿芋圆
- 蒜香面包
- 虫草花瘦肉汤
- 法式黄金面包盒子
- 湖北特色菜糍粑清江鱼
- 红烧海鲳
- 水果缤纷
- 五香拌鸭肝
- ＃春食野菜香＃荠菜猪肉大蒸饺
- 猪骨饭
- 牛什么同什么的成语
- 牛什么喝什么的成语
- 牛什么夜什么的成语
- 牛什么大什么的成语
- 牛什么对什么的成语
- 牛什么小什么的成语
- 牛什么岁什么的成语
- 牛什么弹什么的成语
- 牛什么拐什么的成语
- 牛什么挂什么的成语
- 牛什么易什么的成语
- 牛什么泛什么的成语
- 牛什么濯什么的成语
- 牛什么烹什么的成语
- 牛什么燃什么的成语
- 巫山一段云 戒无明（元·尹志平）
- 巫山一段云 携杖上禅房山（元·尹志平）
- 巫山一段云 昆明湖秋荷（近现代·溥儒）
- 巫山一段云 春宵（清·梁清标）
- 巫山一段云 春闺（清·沈佩）
- 巫山一段云 暑夕（清·沈榛）
- 巫山一段云 望泉峰（元·赵孟頫）
- 巫山一段云 望霞峰（元·赵孟頫）
- 巫山一段云 朝云峰（元·赵孟頫）
- 巫山一段云 朴渊瀑布（元·李齐贤）
- 巫山一段云 朴渊瀑布（元·李齐贤）
- 巫山一段云 松都八景紫洞寻僧（元·李齐贤）
- 巫山一段云 松鹤峰（元·赵孟頫）
- 巫山一段云 栖凤峰（元·赵孟頫）
- 巫山一段云 梨花（清·沈栗）
- 中华人民共和国老年人权益保障法(最新修正版)
- 田鼠嫁女(美绘注音版)/民间经典中国动物故事
- 民企产权保护政策汇编与解读/云亭法律实务书系
- 小学生经典诵读100课(4年级)
- 拉图尔(精)
- 中药学专业知识(2第11版2019国家执业药师考试习题与解析)
- 中小幼学生创新素养系统培养(上下)
- 国际跳棋100格初级教程
- 2016上海音乐治疗国际大会文论集(全国高等院校音乐教育专业系列教材)/音乐教育理论研究论丛
- 河北省工程勘察设计大师丛书--勘察卷(精)
- 三会一课制度一本通
- 微软办公软件国际认证MOS Office2016专业级通关教程
- 中国草地常见豆科饲用植物(1)
- 普通外科学(中级)模拟试卷(2019全新升级版全国卫生专业技术资格考试中初级辅导用书)
- 建筑工程计量与计价(第2版普通高等教育十三五规划教材)