诗文 | 芦笋炒豆腐 |
释义 |
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食材明细
芦笋炒豆腐的做法步骤
小窍门
芦笋焯水时可适当放入一两滴色拉油,颜色会更绿;香醋一定要少放,只为提味,否则主料会发黄;勾芡要薄,然后马上出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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