“台式甜品芋圆，它是最美味最纯真的享受，品味芋圆的美好味道。冬日用一碗热牛奶或者甜水加些芋圆。夏日就用红豆沙加水果芋圆，是解暑最好的甜食。口感Q弹滑润，做下午茶很不错呦。自家做的零添加。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖水红枣芋圆的做法步骤
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1南瓜蒸熟，按压成泥，如果喜欢更细腻的南瓜泥，可以用料理机打 -
2南瓜泥里边加木薯粉。 -
3混合南瓜泥和木薯粉。 -
4混合无干粉状态，用手揉成面团。 -
5取一小块面，搓成手指一样粗细的面条。 -
6把搓好的面条切成小块，不要切太大的块，大的很不好煮。 -
7切好后用手揉圆，也可以不揉圆。按照个人的喜好弄。 -
8开水下锅煮芋圆，刚刚下锅芋圆会在锅底。 -
9煮开锅慢慢的芋圆会浮上来了。小火煮芋圆，煮到芋圆透明就煮好了。 -
10芋圆红枣糖水成品图
小窍门
煮好的芋圆用冷水泡一下，口感更Q弹的，搭配红豆牛奶等等甜品，随便怎么吃都好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
甜品