食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1西红柿适量，在西红柿上打上十字刀口，将打了花刀的西红柿装入盆中并倒入开水，浸泡3分钟。取出西红柿剥去外皮，切成西红柿块装入盘中备用。 -
2鸡蛋三个，敲打入碗后打散。
-
3锅烧热去油，光锅，倒入鸡蛋煎香后，用炒勺划散炒香，鸡蛋炒香后盛出备用。鸡蛋盛出后，倒入西红柿大火煸炒，将西红柿炒软，炒出汁后倒入鸡蛋，加入适量的盐、白糖和老抽翻炒均匀。再下入葱段炒香，即可起锅。
-
4成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蒜蓉粉丝虾
- 烧黄鱼
- 烧龙利鱼翅
- 生炒鸡
- 干贝鲜虾粥
- 双色方面包
- 大葱炒饭
- 青椒炒蘑菇
- 水煎包
- 白菜胡萝卜炒面
- 司康饼
- 番茄炒刀削
- 酥带鱼
- 蒜苗炒豆干
- 酸汤鱼片
- #团圆饭#金针菇拌黄瓜
- 腌小根蒜
- 香辣小鸡腿
- #团圆饭#红枣桂圆紫米粥
- #团圆饭#蒜苗炒大肠
- 红烧舌头鱼
- 鸡蛋火腿炒米
- 蒜炒粉条
- 大果粒酸奶
- 番茄鸡蛋焖面
- handmaid barrett
- handmaid catholic
- handmaid syndrome
- handmaid tail
- hand off
- hand on
- hand out
- hand over fist
- hand piano
- hand puppet
- hand round
- hand sanitizer recall
- hands back
- handshake failed
- hand signal
- 杂曲歌辞 长相思三首（唐·李白）
- 杂曲歌辞 长相思三首（唐·李白）
- 杂曲歌辞 长相思（唐·张继）
- 杂曲歌辞 长相思（唐·白居易）
- 杂曲歌辞 长相思（唐·苏颋）
- 杂曲歌辞 长相思（唐·郎大家宋氏）
- 杂曲歌辞 闺怨词（唐·白居易）
- 杂曲歌辞 陆州 排遍第三（唐·不详）
- 杂曲歌辞 陆州 排遍第二（唐·不详）
- 杂曲歌辞 陆州 排遍第四（唐·不详）
- 杂曲歌辞 陆州 歌第一（唐·不详）
- 杂曲歌辞 陆州 歌第三（唐·不详）
- 杂曲歌辞 陆州 歌第二（唐·不详）
- 杂曲歌辞 雨霖铃（唐·张祜）
- 杂曲歌辞 饮酒乐（唐·聂夷中）
- 中国都市文化研究(第1卷)
- 中日韩产业分工与合作研究
- 教育经济学(第3版)
- 国际货物贸易(惯例和实务)/经济学新视野本科教材系列
- 销售管理/高等院校市场营销教材系列
- 上海生产者服务业的空间集聚
- 一见钟情学汉语(附光盘初级上德语版)
- 一见钟情学汉语(附光盘初级上俄语版)
- 签名收藏家
- 看得见风景的房间(精)
- 莫瑞斯(精)
- 海滨小渠/法国诗歌译丛
- 厄瓜多尔/法国诗歌译丛
- 采取事物的立场/法国诗歌译丛
- OED的故事