网站首页  词典首页

诗文	双皮奶
释义	食材明细 主料 伊利纯牛奶 适量 辅料 白糖 适量 鸡蛋 适量 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 双皮奶的做法步骤 1 ①准备材料 2 ②先将蛋黄和蛋清分离，在蛋清中加入白糖打散 3 蒸锅水开后，放入牛奶蒸几分钟，冷却后，有一层奶皮浮在上面 4 用小刀沿着奶皮边缘割开一道口子 5 将碗中的牛奶倒入另一个容器中，碗底留一些牛奶，以防粘皮 6 接着将打散的蛋清倒入另一个容器的牛奶中，搅拌均匀 7 用细筛子过滤掉一些没有打散的杂质 8 盖上保鲜膜，放入蒸锅上整10～15分钟 9 冷却后，可在上面装饰自己喜欢的水果。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 甜品
随便看	水晶虾饺 巧克力牛奶 玫瑰花饼干 薯条 莲藕木耳排骨汤 紫薯松糕 麻辣香锅 双色北海道吐司 十分钟懒人烤鸡腿——微波炉版 心形蔬菜煎饼 鸡蛋吐司 家常菜。荔枝肉 油焖茭白 Soufflé aux fraises 草莓舒芙蕾 大米吐司 雪菜肉丝豆腐手擀面 不油不腻小肉饼 挡不住的麻辣诱惑——【家庭版毛血旺】 红糖玉米面煎饼 煎蒜香猪排（吃法1） 西安特色甜食【甑糕】（读音：jing四声 糕） 大蒜炒茭白 姜葱炒海蜆 冰糖葫芦 双色戚风蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。