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诗文
野笋拌木耳
释义
食材明细
主料
木耳
适量
小野笋
四根
辅料
小米椒
3个
蒜瓣
4个
生抽
2勺
蚝油
1勺
味极鲜
1勺
芝麻油
1勺
花椒油
1勺
辣椒油
1勺
葱
适量
香菜
适量
麻辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
野笋拌木耳的做法步骤
1
木耳温水泡发20分钟。
2
小野笋斜刀切。
3
木耳,野笋倒入锅中焯水两分钟。
4
捞出冲凉水。
5
小米椒切圈,葱,蒜剁成末。
6
大碗里倒入生抽,葱末,蒜末,小米椒,耗油,味极鲜。
7
木耳,野笋倒入搅拌均匀。
8
倒入芝麻油,花椒油,辣椒油,搅拌均匀。
9
放入香菜段,搅拌均匀。
10
成品图。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/3/23 19:40:25