“团购群里有韩式烤冷面卖的，跃跃欲试，想自己动手做一下，以前一直很心仪夜市里滋滋拉拉的烤面摊，怕不卫生，吃了发胖，一直没敢买，今天自己做一次，满足一下味蕾。这个牌子的烤冷面真心好，一煎就软了，都没用喷水，我只用了半袋，一家人每人两个，吃的饱饱的，还增送了烤冷面的酱料。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家庭自制烤冷面的做法步骤
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1准备食材。 -
2把配料准备好午餐肉切筷子粗细的条，也可以用火腿肠。鸡蛋打散，香葱切碎。
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3锅内放少许色拉油，用刷子刷匀。
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4放入一片烤冷面，小火煎制。
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5倒入一勺蛋液抹匀。
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6蛋液快凝固时翻面。
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7在面饼上刷上烤冷面酱。
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8摆上午餐肉，撒上葱花。
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9我还做了两个放油条酥的，增加复合口感。加入。
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10用筷子和小铲，把冷面片从一头卷起，卷成一个卷，煎至两面金黄即可。
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11盛出装盘。
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12吃的时候切段即可，美味又健康的自制烤冷面大功告成，快手早餐，零失败，你也试试。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃