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诗文
洋葱爆羊肉
释义
食材明细
主料
羊肉卷
200g
洋葱
1个
调料
生抽
15ml
白糖
5g
料酒
10ml
胡椒粉
2g
咸鲜 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
洋葱爆羊肉的做法步骤
1
羊肉卷放生抽,料酒胡椒粉腌制20分钟,洋葱切丝。
2
锅中放油爆炒羊肉卷至变色。
3
放洋葱丝大火炒2分钟,放生抽,料酒,白糖炒匀,勾芡即可。
4
盛出。
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/10 13:23:59