食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芹菜肉丝的做法步骤
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1青椒里背肉切丝待用。 -
2芹菜去老茎切成段。
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3肉丝提前用生抽拌匀再加入玉米淀粉拌匀。热锅冷油把肉炒下盛出。
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4锅底留油爆香姜蒜末倒入青椒翻炒片刻。
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5加入芹菜和黑木耳。
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6大火翻炒。
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7加入肉丝。
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8大火翻炒。
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9用盐生抽调味即可。
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10起锅装盘。
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11成品欣赏。
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12成品欣赏。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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