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诗文
【开封】春节-八宝甜饭
释义
“八宝甜饭,春节餐桌上的那丝丝香甜,是春节孩子们最爱的春节美食了”
食材明细
主料
江米
适量
大枣
一颗
莲子
适量
百合
适量
玫瑰酱
适量
辅料
蜂蜜
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
春节-八宝甜饭的做法步骤
1
大枣提前浸泡
2
莲子、百合提前浸泡
3
泡好的大枣放到碗底
4
在大枣上盖上玫瑰酱
5
四周摆上莲子、百合
6
再盖上泡好的江米,开水上锅,蒸40分钟取出
7
蒸好后扣到盘里
8
再倒上用蜂蜜调制的玫瑰酱汁即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/24 19:48:38