“本道菜用的是郫县豆瓣辣酱来调的味，辣中带鲜，很棒。”
食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
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1将肉切成细丝，香菜切成大段。 -
2木耳泡发。 -
3青椒切成丝，胡萝卜切成丝。 -
4将肉丝用烤肉料淹一下。 -
5热油爆香后倒入郫县辣酱。 -
6倒入淹好的肉丝。 -
7倒入胡萝卜丝。 -
8倒入青椒丝。 -
9然后加入木耳。 -
10最后加入香菜、放入盐和味精出锅。