“人在江湖漂，想吃什么东西都要自己动手了。今天想吃妈妈做的饼，哎，想啊想啊，索性自己系上围裙开始做梅干菜肉饼吧，富有家乡特色的肉饼呀，谁要吃一块呀”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
梅干菜肉饼的做法步骤
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1和好面粉，剁好肉沫梅干菜，加点大蒜一起剁好，也可以在陷里加点鸡精 -
2把面分成四个大小相同的小剂子，擀成圆圆的面片子 -
3在面片上放上适量的梅干菜肉馅 -
4折成这种形状就可以开始擀薄擀圆就好了 -
5电饼铛里加适量的油，热了之后放入饼，等灯灭掉了就可以了 -
6出锅切成扇形的四块饼就好了
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼