食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小青椒炒肉的做法步骤
-
1准备好所需原料，配料。 -
2猪肉肥瘦分开切成片（我把肉洗净放冰箱冷冻了2小时再切，这样切出来的片薄。），瘦肉用油、少许盐腌制。 -
3辣椒洗净切凌形，蒜切碎。 -
4锅烧热入猪肥肉煸出油。 -
5肥肉煸至出油金黄时入瘦肉翻炒五成熟推至锅边。 -
6放入辣椒、盐翻炒（注意不锅受热的地方尽量调至辣椒位置，只翻炒辣椒就行。）。 -
7当辣椒煸软再和肉一起翻炒，加蒜、老抽、味精翻炒几下出锅。
所属分类：
热菜
湘菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 五仁月饼
- 红烧鸡腿
- 糖桂花
- 酥香多春鱼
- 自制剁辣椒
- 酱拌八爪鱼
- 甜梨百香果汁
- 清炒小白菜
- 本土肉圆
- 蛋黄莲蓉月饼
- 广式咸五仁月饼
- 云南稀豆粉
- 莲蓉馅蛋黄酥
- 自制油条
- 蛤蜊蒸蛋
- 桃胶炒蛋白
- 疙瘩三丝
- 炮羊肉
- 鱼腥草茶
- 蔓越莓蒸蛋糕
- 秋葵炒牛肉
- 煎豆腐
- 桑葚奶昔
- 羊杂面
- 金鱼豆沙月饼
- SOS
- S.O.S.
- so-so
- so soon
- so soon
- sot
- so ... that
- so that
- so ... that
- so that
- so there
- so there
- so to speak
- so to speak
- sotto voce
- 鹧鸪天 水仙词（元·沈禧）
- 鹧鸪天 水西清明（当代·王蛰堪）
- 鹧鸪天 江中望九华山（清·薛时雨）
- 鹧鸪天 江小鹣招游灵谷寺，遂至孝陵（近现代·卢前）
- 鹧鸪天 江村（明·丘浚）
- 鹧鸪天 江阴县菊花会，并寄中山公园茶话，（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天 汤尔和属题六松图卷，时北方兵警正（近现代末当代初·赵尊岳）
- 鹧鸪天 汤词（宋·程珌）
- 鹧鸪天 泪（宋·无名氏）
- 鹧鸪天 津门初访赵连珠君（当代·傅义）
- 鹧鸪天 津门访谷海鹰君（当代·傅义）
- 鹧鸪天 洪洞县参观苏三监狱（当代·蔡淑萍）
- 鹧鸪天 浏阳石霜寺礼佛同林从龙赖明汉明汉（当代·熊东遨）
- 鹧鸪天 海峡殖民地（近现代·李继熙）
- 鹧鸪天 海棠（近现代·张克家）
- 儿童发展心理学/高等学校文科教材
- 毛泽东在历史转折关头
- 福柯/世界思想家译丛
- 双林寺彩塑(精选集)
- 人非海豚(一个简易环保者的反思)/自然之友书系
- 徽州古桥(通向世界的路)/中国文化遗珍
- 徽州古祠堂(聚族而居柏森森)/中国文化遗珍
- 小学数学教学基本功训练/全国中小学教师继续教育教材
- 论语现代读/传统经典现代读
- 权力主义人格(上中下)/20世纪心理学通览
- 动机论(迈向21世纪的动机心理学研究)/心理学研究系列
- 师生互动论(课堂师生互动的心理学研究)/心理学研究系列
- 斯宾塞的快乐教育
- 电气制图与读图
- 美人欧罗巴/万里旅行书系