食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
凉拌猪耳朵的做法步骤
-
1备好食材。 -
2备好所有配料。 -
3清洗干净后焯水。 -
4焯水后要再次清洗，刮干净。 -
5锅里加进适量水，酱油，盐，米酒，白糖，一勺子老抽和所有配料开始烧开。 -
6锅烧开后把清洗干净的猪耳朵放锅里继续煮。 -
7煮至可以用筷子插进就可以了，然后继续放锅里浸半天。 -
8捞起其中一个猪耳朵和备适量青椒。 -
9青椒焯水。 -
10把猪耳朵和青椒切好放碗里。 -
11加进蒜末，香醋，淋上辣椒油拌匀。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
常见菜式
鲁菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 简易白面包
- 快手白灼黄秋葵
- 凉拌土豆片
- 糖渍小番茄
- 彩虹慕斯蛋糕
- 炸酥饺
- 绿豆沙冰棍
- 木瓜味奶冻
- 新疆羊肉抓饭
- 黄桃蛋挞
- 爆炒蛤蜊
- 苦瓜炒蛋
- 玉米奶香馒头
- 莲子百合银耳露
- 火龙果酸奶雪糕
- 水煮牛肉
- 椰丝椰奶冰
- 绿豆冰棒
- 泡椒凤爪
- 玛格丽特饼干
- 豆浆意大利面
- 手工牛轧糖
- 自制凉皮 彩色凉皮
- 圆素鸡烧龙骨
- 麻辣“飞”红！
- eternalized definition
- eternalize mtg
- eternal life
- eternal mystery
- eternal return
- eternity love
- eternity ring
- etesian climate
- etesian fan
- etesian meaning
- etesian wealth
- ethereal beauty
- ethereal crossword
- ethereal meaning
- ethereal names
- 夜过镇江（清末近现代初·陈曾寿）
- 夜过长安酒楼作（明·胡应麟）
- 夜过长沙（清·张梦龙）
- 夜过陵州（明·张以宁）
- 夜过雪浪阁怀罗念庵先生（明·陶益）
- 夜过霞山看赵百醉诗刻及诸名胜跋语（宋·韩淲）
- 夜过青浦（清·梦麟）
- 夜过韦涌寄弟（明·成鹫）
- 夜过马当山（宋·高翥）
- 夜过高邮（宋·杨万里）
- 夜过鲁墟（宋·陆游）
- 夜过鲁墟（宋·陆游）
- 夜过黄一之斋中（明·童佩）
- 夜过黄冈赤壁（近现代·僧果玲）
- 夜过黄泥渡（元·许谦）
- 一只灵巧的手--论政府转型/经济研究系列/中国社会科学院文库
- 市场经济中人的经济心理与行为/市场经济与心理学丛书
- 农村金融转型与创新--关于合作基金会的思考/经济研究系列/中国社会科学院文库
- 亚洲金融危机--分析与对策/经济研究系列/中国社会科学院文库
- 生气不如争气全集
- 晚清钱庄和票号研究/经济研究系列/中国社会科学院文库
- 中国经济的周期波动/经济研究系列/中国社会科学院文库
- 小故事大道理(第2版经典珍藏版)
- 技术创新--国家系统的改革与重组/经济研究系列/中国社会科学院文库
- 向大师学习走向成功的金玉良言(戴尔·卡耐基如是说插图精华版)
- 中国农业政策--理论框架与应用分析/经济研究系列/中国社会科学院文库
- 穷人的经济学--农业依然是基础/经济研究系列/中国社会科学院文库
- 向大师学习快速成交的金玉良言(乔·吉拉德如是说插图精华版)
- 向大师学习女性魅力的金玉良言(卡耐基夫人如是说插图精华版)
- 向大师学习改变人生的金玉良言(拿破仑·希尔如是说插图精华版)