网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	水煮牛肉片
释义	食材明细 主料 牛肉 300克 大白菜 200克 葱花 5克 姜末 5克 蒜蓉 10克 盐 1勺 花椒粉 1勺 辣椒粉 2勺 鸡精粉 1勺 花椒 2克 鸡蛋 1个 辅料 生粉 1勺 麻辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 水煮牛肉片的做法步骤 1 牛肉切薄片加鸡蛋、盐、生粉抓匀 2 葱花、姜末、蒜蓉备用 3 大白菜撕成大块 4 油烧热放花椒、姜末炸一下 5 放大白菜翻炒，放盐 6 盛入碗中 7 油烧至五成热放豆瓣酱炒至出红油 8 加水烧开 9 下牛肉片 10 煮沸，牛肉片飘上来，加鸡精粉 11 连汤带肉倒入碗中 12 放葱花、蒜蓉、花椒面、辣椒面 13 泼上沸油 14 好了 15 好了 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酱烧山药排骨 【山东】蒸春饼 【上海】水晶羊肉 【上海】红枣糖藕 【东北】山楂罐头 【天津】小熊猫蛋黄酥 【台州】青椒炒肚片 【上海】酱油肉 【山东】清鲜紫菜蛋花汤 【四川】水煮肉片 【台州】珍珠南瓜 【四川】黄豆烧猪蹄 【四川】酸辣木耳 【北京】家常肉饼 【广东】白灼西生菜 【北京】西红柿热汤面 糖醋开胃萝卜 【四川】可乐鸡翅 南京大碗小煮面 【北京】老鸽虫草汤 【北京】素炒茭白胡萝卜 【北京】香肠炒芹菜 【北京】西红柿炒鸡蛋 【天津】鸡丝银针 【北京】猪肉白菜水饺 Oh jeez! Oh jeez ohm ohmmeter OHMS O.H.M.S. Oh my! Oh my Oh my God Oh my goodness! Oh my goodness Oh my gosh! Oh my gosh Oh no! Oh no 七夕后一日漫书（明·苏葵） 七夕后一日诸公携酒见过（宋·朱翌） 七夕后一日饮蔚千荷庭（清·戴亨） 七夕后一日（宋末元初·陈普） 七夕后乐陵台上倚梧望月有怀李御史公袭（元·卢琦） 七夕后二日承晓湘家门侄自东官携同门诸子佳（明·李孙宸） 七夕后二日送王君还渠阳（明末清初·屈大均） 七夕后作（明·黎邦琛） 七夕后登粤秀山留别邱龄叔伍国开同罗友国何（明·李之标） 七夕吟同张士行赋（明·张以宁） 七夕吟寄夏四秀才（明·杨士奇） 七夕吟（宋·金朋说） 七夕吟（近现代·谢龙升） 七夕吴志伊检讨见过小饮（清·李澄中） 七夕呈同官（宋·王十朋） 文化苦旅(精)/余秋雨文学十卷 于谦：人间可爱 写父亲 傅雷家书 水彩绘 清香植物 安娜·卡列尼娜(精)/经典译林 雅各布之书 流水迢迢(全3册) 箫基础演奏练习 中国古典小说普及文库:三言二拍(全5册) 民调局异闻录最终篇章 第1卷(1-6) 民调局异闻录终结季(1-7) 恰逢雨连天(全2册) 鬼刀(WLOP个人插画作品集)(精) 雷锋的故事

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。