食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
伊凡土司的做法步骤
-
1液种做法：将材料A混合均匀，室温下盖保鲜膜发酵一小时，过后放入冰箱冷藏一晚； -
2第二天，从冰箱取出液种，面团有所膨胀，但没有2倍大；无需回温，直接与材料B中除黄油外的所有材料混合，搅拌均匀，15分钟后加入黄油，直至面团能拉出薄膜；最后加入亚麻籽粉，收圆，入盆中发酵； -
3一发在室温下60分钟左右，取出面团，排气、压扁、翻面，入盆中再次发酵至正常；取出发酵好的面团，直接分割6份、滚圆，盖保鲜膜醒发30分钟，一次擀卷入土司模具中，进行二发； -
4二发约60分钟，面团表面刷蛋液，入预热190度的烤箱中，下层，先烤10-15分钟，盖锡纸，温度调至180度，继续考30分钟， -
5到时取出放烤架晾凉；
使用的厨具：电烤箱
- 水煮板栗
- 干烧鱼
- 一锅出
- 南瓜饼
- 牛奶芝麻面包
- 蝶豆花栗子麻薯软欧包
- 炸酸奶球
- 葱香椒盐千层饼
- 干煸豆干
- 萝卜托
- 肉卷
- 梨子银耳枸杞汤
- 桂花燕麦玛芬
- 盐水毛豆
- 红烧肉
- 金针菇炒青菜
- 萝卜饼
- 番茄金针鱼片汤
- 奶香生煎包
- 猪油渣炒四季豆
- 煎饼
- 自制柠檬膏
- 煎饺
- 雪菜肉丝鱼汤面
- 青椒小炒肉
- 求神问卜
- 求福什么什么的成语
- 求福禳灾
- 求端什么什么的成语
- 求端讯末
- 求签什么什么的成语
- 求签问卜
- 求索不得
- 求索什么什么的成语
- 求索无厌
- 求荣什么什么的成语
- 求荣卖国
- 求荣反辱
- 求贤下士
- 求贤什么什么的成语
- 次韵张耒学士病中二首（宋·苏辙）
- 次韵张耒见寄（宋·苏辙）
- 次韵张耕道喜雨见怀兼呈赵宾旸（宋末元初·方回）
- 次韵张舜民自御史出倅虢州留别（宋·苏轼）
- 次韵张莼江太守过松山（明·赵完璧）
- 次韵张著作文潜休日不出二首（宋·晁补之）
- 次韵张著作文潜饮王舍人才元家时坐客户部李（宋·晁补之）
- 次韵张著作赠讲礼孙秀才（宋·赵抃）
- 次韵张著作过李虞部旧居（宋·赵抃）
- 次韵张蔡国公淡庵青山寺诗（元·虞集）
- 次韵张虔州兼呈向宣卿（宋·王庭圭）
- 次韵张衡父冬夕书事（宋·赵鼎臣）
- 次韵张询斋中晚春（宋·黄庭坚）
- 次韵张贞居明静院莲社（明·袁华）
- 次韵张进彦见寄二首（宋·王之道）
- 另一场新文化运动(五四前后梁启超系再造新文明的努力)
- 中华全国妇女联合会章程(含简明问答)
- 文明(中西交流三千年)(精)
- 南山童话故事
- 丰子恺教你学画画
- 近代汉语平话土话方言文献集成(共2册)(精)/近代汉语方言文献集成
- 抖音快手微信视频号B站(短视频电商运营实战)
- 鸳鸯女侠传/徐哲身武侠小说
- 北京高质量发展报告(2023)(精)/北京高质量发展蓝皮书
- 博物馆里有条龙(文物里的汉字日历2024)(精)
- 李世石儿童围棋教程(进阶篇下)
- 土壤健康研究前沿解读(精)/土壤生态学研究前沿
- 现象学的观念(精)/现象学原典译丛/中国现象学文库
- 华西坝老建筑的前世今生(汉英双语)(精)/华西医学大系
- 复变函数(高等院校教材)