食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
桃山月饼的做法步骤
-
1咸蛋黄喷上白酒150度烤大约6分钟 -
2桃山皮分成大概33g一份，咸蛋黄大概17g一个。 -
3包入咸蛋黄。 -
4放入50g月饼模具中轻轻压出花样。 -
5放入烤箱180度中烤15分钟即可。 -
6成品。
小窍门
桃山月饼皮有很多种味道，这里是抹茶味。
可根据自己的口味选择。
可根据自己的口味选择。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
日本料理