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诗文
虾仁大白菜豆腐汤
释义
食材明细
主料
大白菜
1瓣
虾仁
70克
樱玉豆腐
2支
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾仁大白菜豆腐汤的做法步骤
1
材料:大白菜、虾仁(已清洗)、樱玉豆腐
2
将大白菜清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
将樱玉豆腐放在案板上切开去包装,切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。
6
接着,加入一些清水煮开,煮至大白菜断生。
7
然后,合入切好的豆腐和虾仁翻动一下煮开。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀,即成。
11
出锅,装入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/3 18:49:31