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诗文	干煸豆角
释义	食材明细 主料 豆角 适量 辅料 肉末 适量 青辣椒 适量 红辣椒 适量 配料 姜 适量 蒜 适量 郫县豆瓣酱 适量 盐 适量 鸡精 适量 微辣 口味 爆 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 干煸豆角的做法步骤 1 准备食材，把豆角洗干净晾干。 2 豆角切成小段。 3 姜蒜切沫，青红辣椒切段。 4 热锅放油（多放一点），放豆角煸炒。 5 煸炒到豆角颜色发黄变奄了，拿出来。 6 放油，放肉沫煸炒，炒到肉沫变白。 7 放郫县豆瓣炒香。 8 放姜沫。 9 放豆角。 10 放盐跟鸡精。 11 放辣椒跟蒜沫炒匀就可以了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	薄荷家厨.食记第一回.先生卤蛋 炒土豆丝 黄焖鸡，鸡中的战斗机 茄汁豆腐 自制椰蓉 煎烤茄子 清炒南瓜叶 蚝油芥蓝 酒糟炖肉 凉拌筒蒿 蒿杆炒蛋 鸡丝凉面 红茶甜甜圈蛋糕 牛轧糖 咖喱鸡丁土豆饭 水果卷 奶油小面包 炒面 肉末丝瓜花菜羹 香煎鳟鱼 简易版烤年糕 香煎小土豆 韭菜盒子 火腿花卷 燕儿饺子 - 牛肉胡萝卜馅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。