“难得在我们这边遇到卖荷兰豆的，10块钱一斤，跟肉一个价，因为很少有卖的，我也买了点。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肠鸡蛋炒荷兰豆的做法步骤
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1荷兰豆摘洗干净。 -
2切腊肠。
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3腊肠放开水锅里煮熟。
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4放荷兰豆焯水，变色捞出。
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5切洋葱。
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6鸡蛋搅散。
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7热锅冷油。
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8油热放蛋液。
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9炒熟，分成小块。
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10盛出来。
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11直接放焯熟的腊肠翻炒。
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12炒一分钟放洋葱。
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13扒拉扒拉。
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14放荷兰豆。
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15放食盐。
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16放鸡蛋。
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17翻炒均匀即可。
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18承受。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜