网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
新疆羊肉抓饭
释义
“吃到羊肉抓饭想家了……”
食材明细
主料
洋葱
1个
胡萝卜
2根
羊肉
200g
白米
3杯
辅料
盐
适量
清淡 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
新疆羊肉抓饭的做法步骤
1
准备羊肉,洋葱,胡萝卜。胡萝卜,洋葱切粗丝。羊肉切大块。如爱吃肉可以多放点,带上肥肉会更香更油,口感更好。米泡在凉水里2小时。这样可以避免焖时米夹生。
2
将羊肉下入沸水,煮开,捞出肉,冷水清洗。
3
锅内放油,比炒菜多一倍。放入羊肉稍炒,加水,煮肉。沸腾后转小火炖半小时。中间加盐入味。捞出肉,汤留在锅里。
4
把切好的胡萝卜丝和洋葱丝铺在锅底,再放肉,最后铺米。水要没过米。水不要太多,否则米太软。
5
大火烧,冒气后,逐渐转小火,焖大约40分钟。
6
最后搅拌,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 菜 新疆菜 米饭
随便看
超萌の熊猫饼干
蒜泥软茄
冰爽西瓜西米露
凉拌西芹木耳
红烧排骨
花生酱
紫薯慕斯蛋糕
酸菜炒魔芋豆腐
培根小炒
三文鱼味增汤
银牙炒粿条
豆腐鱼片:夏天火辣辣的诱惑
珍珠丸子
蛤蜊煮干丝
腓秀雅杂-Feijoada 世界杯必吃 巴西代表美食
纯天然杏酱
咖啡酥
酸甜鸡块
焦糖牛奶甜筒冰激凌
裱花蛋糕:粉色记忆
美味下饭菜之菌菇小炒
【大碗海鲜面】--使劲吸溜吃的大碗海鲜面
【韩式凉拌八带鱼】--夏日海鲜凉拌更美味
排骨饭
辣味鸡丝凉面
狎什么驯什么的成语
狎雉什么什么的成语
狎雉驯童
狐不二雄
狐不什么什么的成语
狐什么不什么的成语
狐什么之什么的成语
狐什么二什么的成语
狐什么什么丘的成语
狐什么什么中的成语
狐什么什么主的成语
狐什么什么书的成语
狐什么什么伏的成语
狐什么什么党的成语
狐什么什么决的成语
溪山图为张长司一中题(元·凌云翰)
溪山图歌(明·释宗泐)
溪山堂三首(宋·王阮)
溪山堂曾宏甫作徐师川吕居仁曾吉甫王元渤郑(宋·韩淲)
溪山堂次韵(宋·韩元吉)
溪山堂次韵(宋·韩元吉)
溪山堂玩月(宋·姚勉)
溪山夜泊一首(明·张宁)
溪山小景(明·林光)
溪山小隐和胡虚白韵(元·贡性之)
溪山小隐(明·孙蕡)
溪山才子图(元·凌云翰)
溪山旧隐为王宗禹题(明·龚敩)
溪山春晓(明·林鸿)
溪山春雨图(元·卞思义)
柴犬少女(2)
海底探秘
会计基础实训(第2版)
电站锅炉金属失效典型案例分析
中国市售茶叶农药残留报告 2019(西北卷)
导弹武器系统计量基本知识
数控加工工艺与编程(第2版)
生态文明建设与能源生产消费革命研究
制度经济学研究(2020年第1期) 总第67辑
海峡西岸经济区发展报告 2019
参与观察 质性研究中的"看"与"被看"
小王子
组织行为学
无障碍阅读:爱丽丝梦游奇境
千姿百态看德国
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/10 9:01:23