网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
新疆羊肉抓饭
释义
“吃到羊肉抓饭想家了……”
食材明细
主料
洋葱
1个
胡萝卜
2根
羊肉
200g
白米
3杯
辅料
盐
适量
清淡 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
新疆羊肉抓饭的做法步骤
1
准备羊肉,洋葱,胡萝卜。胡萝卜,洋葱切粗丝。羊肉切大块。如爱吃肉可以多放点,带上肥肉会更香更油,口感更好。米泡在凉水里2小时。这样可以避免焖时米夹生。
2
将羊肉下入沸水,煮开,捞出肉,冷水清洗。
3
锅内放油,比炒菜多一倍。放入羊肉稍炒,加水,煮肉。沸腾后转小火炖半小时。中间加盐入味。捞出肉,汤留在锅里。
4
把切好的胡萝卜丝和洋葱丝铺在锅底,再放肉,最后铺米。水要没过米。水不要太多,否则米太软。
5
大火烧,冒气后,逐渐转小火,焖大约40分钟。
6
最后搅拌,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 菜 新疆菜 米饭
随便看
阿胶糕
四蔬彩汇
普粉无黄油法式软面包
家庭养生红烧肉
葱丝面
肉末豆腐
卤蛋红烧肉
葱蒜土豆丝
好吃不油腻的东坡猪蹄----新春宴客菜
滋补鸡汤
韭菜煎饺
自制爆米花
火腿鸡蛋摊饼
薄饼
香葱苏打饼
杂蔬炒虾仁
墨鱼土鸡---新春宴客菜
菠菜叶蛋花汤
消脂降压——蒜蓉田七木耳
香辣白肉----新春宴客菜
炒粉丝
海绵纸杯蛋糕
黄豆炖猪蹄
鲜肉锅贴
香菜春卷
兔什么什么吃的成语
兔什么什么女的成语
兔什么什么子的成语
兔什么什么悲的成语
兔什么什么敝的成语
兔什么什么毛的成语
兔什么什么沈的成语
兔什么什么沉的成语
兔什么什么烹的成语
兔什么什么翼的成语
兔什么什么脑的成语
兔什么什么落的成语
兔什么什么飞的成语
兔什么什么饥的成语
兔什么什么麦的成语
颂古二首(宋·释普鉴)
颂古二首(宋·释法一)
颂古二首(宋·释清了)
颂古二首(宋·释道琼)
颂古 五位(宋·释慧兰)
颂古五十七首(宋·释道昌)
颂古五十三首(宋·释文礼)
颂古五十五首(宋·释绍昙)
颂古五首 其三(宋·释如净)
颂古五首 其二(宋·释如琰)
颂古五首 其二(宋·释道行)
颂古五首(宋·释原妙)
颂古五首(宋·释如净)
颂古五首(宋·释妙伦)
颂古五首(宋·释守仁)
特种设备安全监察管理与检验检测研究
农产品电商教程:从入门到精通
世说新语选-《语文》推荐阅读丛书978702013893
动画中国·大闹天宫卷
嘴上加把锁-幽默三国
漫画孔子:跟着孔子学<论语>
诗词里的中国(全3册)
幼儿趣味中国历史绘本(全10册)
认识人类的大脑(修订版)
复杂热力系统演化建模与评估
你好!德语(视频版)(B1)(强化训练)
科学健身的项目选择与实践
援苏联美
新编英语口语教程(中级)
新能源材料与器件制备技术(张云)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/12 23:21:39