网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣豆腐
释义
食材明细
主料
北豆腐
1块
辅料
葱段
适量
配料
郫县豆瓣酱
1勺
盐
适量
花生油
适量
花椒
适量
八角
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣豆腐的做法步骤
1
选择北豆腐一块。
2
切成均匀大小的块儿。
3
锅中热水,煮沸后加入豆腐放少许盐煮3分钟。
4
稍微放凉后备用,大概不烫手了就可以了。
5
锅中倒入花生油,油量稍微多一些,放入花椒八角葱段炒香后放入豆腐迅速翻炒,注意动作要轻缓,避免豆腐散掉。
6
待所有豆腐都沾油均匀后放入一勺郫县豆瓣酱,继续翻炒,这个时候豆腐基本已定型。
7
继续翻炒2分钟左右即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
鲍片冬瓜汤
魔芋丝瓜汤
番茄炒娃娃菜
胭脂藕
清凉爽口---凉拌藕
红汤蔬菜面
豆豉炒苦瓜
辣椒蛋炒饭
金包银炒饭
凉拌木耳
什锦暖锅
杂粮司康
简易版啤酒鸡翅
鸡腿菇炒胡萝卜
梅干菜鸡蛋羹
筒骨白菜干猪肺汤
酸汤黄辣丁
酿苦瓜油豆腐
彩色鸡肉丸子
茄子炒豆角
[南瓜花朵面包]
紫薯椰蓉面包
丝瓜炒荔枝
凉拌酸辣蕨根粉
泰式咖喱冬瓜鸡爪
胶胶扰扰
胶胶纷纷
胶胶膊膊
胶胶角角
胶鬲之困
胶鬲什么什么的成语
胸中万卷
胸中丘壑
胸中之颖
胸中什么什么的成语
胸中块垒
胸中垒块
胸中怀刀
胸中无墨
胸中无数
唐观察招饮洪尚书园亭(明·张元凯)
唐许浑乌丝栏诗真迹赞(宋·岳珂)
唐词(明·徐定夫)
唐诏监簿池阳市征(宋·宋祁)
唐诗(宋·刘克庄)
唐诵甥二首(宋·刘摰)
唐谏议刘蕡(清·蒋仁锡)
唐贤妇(明·徐庸)
唐贤岳庙题名(宋·强至)
唐道人言,天目山上俯视雷雨,每大雷电,但(宋·苏轼)
唐道人请赞(宋·释宗杲)
唐郎中宅与诸公同饮酒看牡丹(唐·刘禹锡)
唐都尉山池(唐·崔湜)
唐镜歌(清·缪焕章)
唐长庆中南池新亭碑在汉高帝庙侧亭已失所在(宋·陆游)
金钱再生计划(家庭财务健康之路修订版)
图解新企业所得税法/新企业所得税法讲解系列丛书
问题到此为止
国际结算(高等院校国际经济与贸易系列规划教材)
电工电子技术(第2版电子电气基础课程电子信息与电气学科规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
失恋纪念日
德语国家国情(高等学校德语专业教材)
新视野大学英语(附光盘读写教程3普通高等教育十五国家级规划教材)
上海旅游(英文版)
灰袍奶奶和草莓盗贼(精)
我喜欢的鹅妈妈童谣
半途列炮/中国象棋丛书
五羊杯冠军赛名局赏析(上)/中国象棋丛书
五羊杯冠军赛名局赏析(下)/中国象棋丛书
小型家用电器维修技巧简明速查手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/6 10:06:06