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诗文	黄瓜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 黄瓜 一根 鸡蛋 一个 辅料 葱花 适量 蒜 一瓣 玉米油 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 黄瓜一根洗净。 2 切成斜片。 3 一个鸡蛋打散。 4 锅内放油烧热，放入鸡蛋液。 5 炒成鸡蛋碎备用。 6 葱花蒜片。 7 锅内放油烧热放入葱花蒜片爆香。 8 放入黄瓜片翻炒均匀。 9 放入少许盐。 10 放入鸡蛋碎继续翻炒片刻。 11 出锅前加入少许鸡精调味。 12 成品图 13 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。