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诗文
鸡丝拌木耳菜
释义
“低脂,营养,快手菜,夏季吃很适合。”
食材明细
主料
鸡胸肉
100克
木耳菜
适量
辅料
蒜末
适量
调料
油
少许
生抽
少许
腌料
糖
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
蒜香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡丝拌木耳菜的做法步骤
1
备好食材:木耳菜洗净,鸡胸肉洗净切丝放腌料抓匀腌制一会儿,切点蒜末。
2
锅中水烧开下几滴油。
3
放木耳菜下去烫熟大约1-2分鐘。
4
如图就熟了。
5
捞出来沥水装盘。
6
然后将鸡丝也放入锅中中火烫熟大约3分鐘。
7
捞出来沥水。
8
摆在木耳菜上面。
9
另起油锅,油热下蒜末中火爆香。
10
关火后调生抽。
11
淋在鸡丝上即可。
12
撒点葱花点缀一下。
13
成品图。
14
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 17:54:45