食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎鱼片的做法步骤
-
1鱼片洗干净控干水分放入碗中，加入料酒，盐，糖，胡椒粉，十三香，鸡蛋，淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2切些葱花，辣椒末。
-
3锅里热油，放入鱼片小火慢煎至两面金黄即可。
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4装盘撒上葱花辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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