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诗文	家常葱油饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 葱花 适量 白芝麻 适量 猪油 适量 花生油 适量 馒头屑 适量 辅料 花椒粉 适量 葱香 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 家常葱油饼的做法步骤 1 取面粉适量，加入馒头屑，搅拌均匀 2 加入开水，用筷子搅拌成絮状 3 将烫面揉成面团，然后醒发半小时 4 取一勺面粉，加入适量盐和花椒粉，倒入加热的适量猪油和花生油，搅拌均匀做成油酥 5 葱花尽量切碎备好，白芝麻，油酥，面粉，准备做饼胚 6 取一团面，擀成薄片，涂上层油酥，撒上葱花和白芝麻 7 分成好多块，叠起来 8 做成面团 9 擀成薄片饼胚 10 平底锅抹花生油，放入饼胚，盖上盖子，两面煎至黄色熟透就可以 11 完成，开吃? 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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