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诗文
葱花发面饼
释义
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
盐
2克
白糖
1勺
酵母
3克
葱花
适量
鸡蛋
1个
咸鲜 口味
烙 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱花发面饼的做法步骤
1
面粉中加入盐,酵母,白糖,鸡蛋和香葱碎,先用筷子搅一搅,把鸡蛋打散活面,再用温水和成稍软的面团,发酵至两倍大。
2
案板上抹油,取出一块面团,用手抹成小饼的形状和厚度。
3
锅中放适量的食用油,放入小饼,中小火烙至一面金黄翻面。
4
烙至两面金黄出锅。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 家常菜 饼 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/6 12:53:08