食材明细
- 咸鲜 口味
- 烙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱花发面饼的做法步骤
-
1面粉中加入盐，酵母，白糖，鸡蛋和香葱碎，先用筷子搅一搅，把鸡蛋打散活面，再用温水和成稍软的面团，发酵至两倍大。 -
2案板上抹油，取出一块面团，用手抹成小饼的形状和厚度。 -
3锅中放适量的食用油，放入小饼，中小火烙至一面金黄翻面。 -
4烙至两面金黄出锅。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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