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诗文	牛轧糖
释义	食材明细 主料 棉花糖 500克 花生 40克 黄油 140克 奶粉 400克 辅料 糯米纸 适量 甜味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 牛轧糖的做法步骤 1 黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化。 2 倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化。 3 棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀。 4 再倒入花生拌均匀。 5 拌匀后关火迅速倒不粘盘里。 6 用擀面杖擀平表面。 7 取出切块即可。 8 表面包糯米纸，装包装纸里，用封口机打包。 9 成品。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 甜品   下午茶
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