食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
排骨豆角贴饼子的做法步骤
-
1玉米面加适量的水活成不太硬的面团，静置一会。 -
2四季豆择洗干净，用手掰成小段。 -
3排骨放锅中焯一下去掉浮沫，倒入高压锅中，加入八角，香叶，干辣椒，桂皮和葱姜蒜压熟。或者直接炖熟也是可以的。 -
4将炖好的排骨和汤倒回锅中，倒入四季豆，酱油，盐，炖煮。 -
5将玉米面分成大小均匀的剂子，揉成小球再按扁，放到菜上或者贴到锅边，一起蒸熟即可。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 四季豆炒肉
- 宝宝三文鱼松饭
- 黑椒牛柳
- 醋溜藕片
- 香辣底料
- 馋你花蛤粉
- 爆炒花甲
- 柚子皮炒肉
- 口味鱼
- 青椒芽菜肉末
- 蒜蓉蒸芦虾
- 红烧肉
- 下饭小菜——爽口萝卜
- 栗子挞
- 零失败纽约芝士蛋糕
- 孜然辣肉片
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