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诗文
番茄炖排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
番茄
250g
配料
老姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒
适量
酸咸 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
番茄炖排骨汤的做法步骤
1
排骨洗净,砍成小块。
2
放入电汤煲中,加水。老姜洗净,拍碎,放入。
3
大火烧开后,去浮沫,改小火,炖1小时30分钟。
4
番茄洗净,去皮,切小块。
5
将番茄加入汤中,继续炖1小时。
6
关火,加入盐、鸡精、白胡椒拌匀。
7
盛入碗中,大功告成。
使用的厨具:电子瓦煲
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/10/1 13:58:37