食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
面筋汤的做法步骤
-
1面粉加凉水搅拌成图状，静置40分钟 -
2各种食材切好 -
3干贝用料酒泡下 -
4瓠子切片，豆腐切丁 -
5搅好的面团放凉水里用手揉捏直至面水清 -
6这就是洗面筋的面水 -
7炒锅放油炸豆腐至金黄捞出锅里留底油 -
8炒肉丁葱姜和瓠子、豆腐皮 -
9加水少许烧开，把洗好的面筋放锅里用筷子快速搅拌，就成一缕缕蛋花样 -
10倒入炸好的豆腐，干贝撕成茸倒入，然后倒入洗面筋的水 -
11大火烧开打鸡蛋，加各种调料 -
12做好了
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
孕妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 凉拌马齿菜
- 凉拌鸡丝
- 蜜汁叉烧
- 奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。
- 胡萝卜焖鸭
- 白灼虾
- 鸡翅包饭
- 雪媚娘（冰皮月饼粉版本）
- 舌尖上的烤虾
- 酥炸巴沙鱼
- 柠香鸡翅（空气炸锅）
- 南瓜蒸排骨
- 酸辣柠檬鸡爪
- 皱皮椒炒卤鸡腿
- 原味牛肋条
- 番茄牛肉煮泡面
- 皱皮椒炒花甲
- 土豆番茄炖牛肋条
- 青菜肉卷
- 瓠瓜炒五花肉
- 芝士肉沫焗飯
- 杏干花生腊肉月饼
- 红椒野山笋鲜素鸡
- 韭菜猪肉生煎包
- 秋葵豆干炒回锅肉
- chairmanship
- chairperson
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- chalcopyrite
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- chalkboard rubber
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- 霜天晓角 其一 清高堂看山（宋·曹冠）
- 霜天晓角 其一 王生陶氏月夜共沉西湖，赋（宋·吴礼之）
- 霜天晓角 其七 寿张古岩（宋末元初·刘辰翁）
- 霜天晓角 其七 戊午十二月望安晚园赋梅上（宋·吴潜）
- 霜天晓角 其三 九日苏堤（宋·高观国）
- 霜天晓角 其三 和中斋九日（宋末元初·刘辰翁）
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