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诗文
凉拌空心菜
释义
食材明细
主料
空心菜
700g
辅料
蒜瓣
适量
小米辣
2个
辣椒油
50毫升
调料
酱油
适量
蚝油
适量
鸡精
少量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌空心菜的做法步骤
1
空心菜洗干净备用。
2
蒜瓣小米辣切好备用。
3
水烧开。
4
放空心菜。
5
焯水2分钟。
6
捞出放入盆中,放蒜瓣小米辣鸡精。
7
辣椒油烧热,倒入盆中和空心菜拌匀。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 2:47:52