食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
排骨丸子的做法步骤
-
1主要原料 -
2鸡蛋煮熟剥皮备用，葱姜切末。（排骨洗净焯水） -
3将猪肉馅放盆里，加入葱姜，料酒，酱油，盐味精，香油，耗油，鸡蛋，干淀粉。 -
4搅打上劲，团成丸子。 -
5团好的丸子放油锅炸至金黄色定型。 -
6将处理好的排骨，鸡蛋丸子码放电压力锅里，排骨放最下层。 -
7放入葱姜，大料，盐，白糖，酱油，料酒，适量水放高压锅炖制 -
8我用的电压力锅，调到“排骨档”，大概20分钟即可。 -
9排骨丸子一锅出
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
私房菜
儿童
朋友聚餐
春季食谱
午餐
- 巧克力冰激凌
- 咸香酥脆-油炸馍片
- 杰克小饼大变身
- 拔丝地瓜
- 香菇粉丝蒸排骨
- 川贝雪梨甜汤
- 南瓜胡萝卜粥
- 金银双色卷
- 秋冬暖身——番茄金针菇蛋花疙瘩汤
- 宫保鸡丁
- 一品蟹汤
- 三七须煲鸡（又名：田七须煲鸡）
- 番茄煎猪肉
- 自制鸡米花
- 蚬汤
- 大虾意粉
- 潮汕风味美食——薄壳烙
- 川味沙茶炸酱面
- 椒麻鸡片
- 猪肉丸子
- 妙计锦囊
- 回锅冬瓜
- 虾仁豆腐
- 生鱼炒蒜心
- 农家小炒肉
- self-obsessed
- self-obsession
- self-perception
- self-perpetuating
- self-pity
- self-pitying
- self-pollinating
- self-pollination
- self-portrait
- self-possessed
- self-possession
- self-powered
- self-praise
- self-preservation
- self-pride
- 满江红 其三 春日（宋·王质）
- 满江红 其三 暮春（宋·辛弃疾）
- 满江红 其三 次卢漕高秋长短句，并呈都大（宋·京镗）
- 满江红 其三 汪秘监席上作（宋·赵彦端）
- 满江红 其三 洪云岩、刘朔斋用韵（宋·李曾伯）
- 满江红 其三 海棠（宋·刘克庄）
- 满江红 其三 清明前三日登清晖作（宋·管鉴）
- 满江红 其三 用前韵送刘仓（宋·李曾伯）
- 满江红 其三 甲申寿蜀阃（宋·李曾伯）
- 满江红 其三 登长沙定王台和南轩张先生韵（宋·吕胜已）
- 满江红 其三 答景卢（宋·洪适）
- 满江红 其三 送李正之提刑入蜀（宋·辛弃疾）
- 满江红 其三 都下作（宋·袁去华）
- 满江红 其三 雨后携家游西湖，荷花盛开（宋·陈三聘）
- 满江红 其三 题范尉梅谷（宋·刘克庄）
- 好看又好玩的科学书(物质世界卷)
- 文化产业研究(9)
- 中国古代神话(学生版)/新课标经典名著
- 世上最美的风景不如回家的路(天下美文修心卷)
- 堂·吉诃德(学生版)/新课标经典名著
- 三个火枪手(学生版)/新课标经典名著
- 不失控(如何有效管理你的坏情绪)
- 从零开始学K线(股市K线获利实战技法第2版)
- 新股民股市操练大全(第2版)
- 三字经百家姓千字文弟子规(插图版)/国学今读
- 三十六计(插图版)/国学今读
- 颜氏家训(插图版)/国学今读
- 山海经(插图版)/国学今读
- 期权(就这么简单)
- 短线看盘快速入门必读(散户股市盈利实战技法第2版)