“牛肉虽然价格贵，但是却很值得购买，不光口感比其它猪肉、羊肉、鸡鸭鹅肉更好吃，也具有非常丰富的营养价值，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等作用。牛肉的吃法也非常多，比如水煮牛肉、青椒牛肉、土豆炖牛肉、咖喱牛肉、牛排等等，每一种吃法都是诱人的，今天就给大家介绍牛肉怎么做好吃？一起来看看做法吧！”
食材明细
- 香辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
美味牛肉的做法步骤
-
1主料：牛肉、葱、蒜瓣、生姜。 -
2将牛肉反复清洗干净，洗去血水后放入高压锅，将葱切长段，生姜切片放入锅中，加入适量水、八角、桂皮。
-
3加入半盒浓汤宝。
-
4将高压锅盖子盖上，通电后将按钮旋转到炖肉处，开始炖牛肉了，等时间到，高压锅冷却后解压打开锅盖。
-
5捞出牛肉晾凉后切成片，葱切成葱花，蒜瓣去皮后切碎。
-
6现在做调味料，将葱花、蒜末、辣椒油放入碗中，加入食盐、白糖、醋、生抽调成汁。
-
7吃的时候，用牛肉片蘸着调味料吃，味道更香辣美味哦！
小窍门
欢迎关注我，我会给大家带来更多的家常菜哦。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜