食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣子鸡的做法步骤
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1鸡半个。 -
2斩块后放盐、蚝油、料酒、胡椒粉、花椒油拌均。
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3拌匀的鸡块，葱姜蒜、干辣椒粒，不爱辣可以选择不太辣的。
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4起锅热油，放入鸡块。
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5炒至金黄色铲起备用。
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6锅中加油，炒香葱姜蒜。
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7炒香后放入干辣椒。
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8适量放点盐增加香气。
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9倒入鸡块翻炒。
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10放入料酒和酱油小火焖一分钟，可以更好入味，开盖后完成。
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11成品。咸香带微辣，非常下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 奶香椰蓉棒
- 酱汁豆腐
- 五花肉炖豆角
- 蜂蜜芥末烤鸡胸
- 香菇木耳素包
- 葡萄果汁软欧包
- 玫瑰酥
- 剁椒鱼头
- 奶油蛋糕杯
- 板栗土豆混炒排骨
- 木耳鹌鹑蛋烧排骨
- 黄色南瓜面包
- 家常炒猪肝
- 紫薯扭扭面包
- 紫薯花朵面包
- 肉末橄榄菜炒豆角
- 摩卡咖啡蛋糕
- 红糖枸杞鸡蛋醪糟汤
- 排骨煮水面筋
- 自制蒲公英茶干
- 胡萝卜小蛋糕
- 狗仔咖啡饼干
- 黑木耳丸子汤
- 白巧克力慕斯
- 咖啡杏仁小餐包
- cottony
- cotyledon
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- couchette
- couch in
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- cough drop
- cough etiquette
- coughing
- coughing fit
- cough medicine
- cough mixture
- cough sweet
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- 舟行偶成（明·郭之奇）
- 舟行偶成（清·何延庆）
- 舟行偶成（清·沈长春）
- 舟行入剡（唐·崔颢）
- 舟行入永州界（清·李宪噩）
- 舟行六绝（宋·张耒）
- 舟行六言（宋·陈造）
- 舟行兴济道中（清·姚燮）
- 舟行 其一（清·商盘）
- 舟行 其二（清·商盘）
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