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诗文
鸡蛋杏鲍菇炒黄瓜
释义
“鸡蛋杏鲍菇炒黄瓜,营养,快手,家常菜。”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
杏鲍菇
1根
黄瓜
1根
红椒
半个
香葱
3棵
辅料
油
少许
蚝油
少许
盐
少许
五香粉
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋杏鲍菇炒黄瓜的做法步骤
1
4个鸡蛋,1根杏鲍菇,1根黄瓜,红椒半个,香葱3棵。
2
黄瓜,杏鲍菇,红椒洗净切片,香葱切段,葱白和葱叶分开。
3
准备好所有食材。
4
先把鸡蛋煎一下,煎好盛出。
5
平底锅加热加点油炒香杏鲍菇,加1勺蚝油炒香,接着加红椒和葱白,加黄瓜炒软,然后撒上葱叶加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6
鸡蛋杏鲍菇炒黄瓜,营养,快手,家常菜。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/3/15 10:51:51