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诗文 空气炸锅烤牛奶
释义
空气炸锅烤牛奶的做法
“烤牛奶,网上最红的一道甜品,入口即化,有烤箱版的,还有空气炸锅版的,没有烤箱就用空气炸锅吧。”

食材明细

主料
  • 牛奶 500ml
辅料
  • 20g
调料
  • 玉米淀粉 50g
  • 芝士片 1片
  • 鸡蛋 2个
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

空气炸锅烤牛奶的做法步骤

  • 空气炸锅烤牛奶的做法步骤:1
    1
    分离蛋黄蛋清。
  • 空气炸锅烤牛奶的做法步骤:2
    2
    500cml牛奶中加入2个蛋黄,搅拌均匀,加入50g玉米淀粉,搅拌均匀。
  • 空气炸锅烤牛奶的做法步骤:3
    3
    做好的奶液倒入锅中,加一片芝士片,开小火不停搅拌至浓稠。
  • 空气炸锅烤牛奶的做法步骤:4
    4
    做好的奶糊放到碗中,盖上保鲜膜,冷藏2~3小时凝固定型。
  • 空气炸锅烤牛奶的做法步骤:5
    5
    冷藏好的奶糊脱模,切块,刷上蛋黄液,放在空气炸锅中,200度,烤12分钟。

小窍门

搅牛奶时要不停的搅拌防止粘锅。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 9:59:10