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诗文
干煎带鱼段
释义
食材明细
主料
带鱼段
500克
辅料
油
适量
黄酒
适量
盐
适量
葱
适量
姜
造
咸香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
干煎带鱼段的做法步骤
1
带鱼段洗净沥干水份。
2
带鱼段放盆中,放入盐、黄酒、姜和葱拌匀腌制片刻。
3
腌好的鱼段沥干水份。
4
起油锅加热,放入带鱼段煎。
5
煎至两面金黄即可。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 10:18:30