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诗文 洋葱肉丸
释义
洋葱肉丸的做法
“不是炸肉丸!是炸手指头!倒霉,倒霉,人倒霉时不知道会发生什么你想都想不到的事,我的手指头居然在放肉丸的时候也跟着进了油锅里,现在请问一下你们要怎搞才能让我的手不要疼了啊?疼的我都不想活了哦”

食材明细

主料
  • 洋葱 半块
  • 瘦肉 一块
  • 蛋清 一个
  • 淀粉 一勺
辅料
  • 看比例
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱肉丸的做法步骤

  • 洋葱肉丸的做法步骤:1
    1
    洋葱,肉洗好了剁成末,撒盐放淀粉,搅拌好放两分钟,加蛋清搅拌。
  • 洋葱肉丸的做法步骤:2
    2
    用干面粉,然后就像搓元宵一样。
  • 洋葱肉丸的做法步骤:3
    3
    热锅,下油,油热后放肉丸子,炸到两面金黄就行了。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 15:09:20