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诗文
双椒炒腊肉
释义
““腊味””
食材明细
主料
腊肉
200克
红椒
1个
青椒
2个
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
葱
适量
蒜末
适量
姜
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
双椒炒腊肉的做法步骤
1
准备食材:青红椒,腊肉。
2
青红椒洗净后去耔切段。
3
准备葱姜蒜末。
4
起锅烧油。
5
下入腊肉煸出油脂。
6
下入葱姜蒜末炒香。
7
下入青红椒翻炒。
8
加入食盐。
9
加入生抽。
10
加入蚝油。
11
翻炒均匀后出锅。
12
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/1/11 13:56:23