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诗文
【夏日小凉菜】凉拌金针菇
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
金针菇
适量
辅料
蒜末
适量
盐
适量
辣椒油
适量
香油
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌金针菇的做法步骤
1
金针菇,切掉老根。洗净后,用开水焯熟。
2
用凉水过凉,控出水分。
3
青椒和胡萝卜切成丝。
4
黄瓜切成丝。将胡萝卜、金针菇、青椒放入盆中。进行调味:加入蒜末、盐、辣椒油、香油。
5
拌匀即可。
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更新时间:2025/10/22 14:13:19